O Governo da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), entregou no inicio da tarde desta quinta-feira (14), após a inauguração do Residencial Araticum, na cidade de Tucano, o Entreposto de Produtos da Apicultura no Território do Sisal, que vai contribuir para o fortalecimento da agricultura familiar da região.
O ato contou com a presença do governador Rui Costa, do secretário de Desenvolvimento Rural, Jerônimo Rodrigues, do diretor executivo da CAR, Wilson Dias, do médico veterinário Willadesmon Silva, diretor de Inspeção de Produtos de Origem Agropecuária (DIPA), da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), prefeitos, vereadores, lideranças e produtores da região.
O empreendimento, que será gerido pela Cooperativa dos Apicultores de Tucano (Cooapit), vai atender a 1.500 apicultores da região e tem previsão de comercializar mais de 360 toneladas de mel por ano, aumentando a produção, melhorando a qualidade dos produtos e impactando diretamente na geração de emprego e aumento de renda desses produtores. O investimento, realizado pela CAR/SDR, mediante convênio com a cooperativa, foi de R$ 418.854,90 para a construção civil e instalação de equipamentos, através do Programa Vida Melhor, com recursos do Fundo Estadual de Combate a Pobreza Rural – FUNCEP.
Na oportunidade, também foi entregue a Coapit o registro de inspeção dos produtos do entreposto e, em conjunto com a SDR, a CAR e Sebrae, foi formalizado um aditivo do programa de implementação de projetos de apoio à produção das agroindústrias atendidas pelo Vida Melhor, beneficiando 220 mil unidades familiares da região.
A SDR/CAR entregou, ainda, cinco motocicletas à Coapit, um investimento de R$ 45 mil, para que os agentes comunitários de apicultura (ACAs) prestem serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) aos cooperados da instituição. Também, foram entregues 30 barracas de feira, que serão disponibilizadas aos agricultores familiares da região.
O vice-presidente da Central de Cooperativas dos Apicultores da Bahia (Cecoapi), representante de todos os apicultores beneficiados, Francielio da Silva Macedo, contou com satisfação a mudança na vida dos associados. “O entreposto antes não existia, era só uma casinha de mel que fazia extração do produto das colmeias e vendíamos nosso mel para atravessadores, mas agora com as novas instalações e recursos disponibilizados vai ser possível agregar valor ao nosso produto”.
O prefeito de Tucano, Igor Nunes (PT), elogiou as instalações e destacou para o CN a forma higiênica e segura com os apicultores vão trabalhar, garantindo ao consumidor a qualidade do produto final e para isso é indispensável que esses procedimentos sejam realizados em instalações e condições adequadas, específicas à classe de produtos a serem processados. No caso do mel, segundo o prefeito, que também é médico, local indicado é o Entreposto de Mel que apresenta as condições e o dimensionamento recomendado.
Segundo o secretário Jerônimo Rodrigues, a orientação é que haja uma interiorização das políticas. “Quando falamos de interiorização estamos tratando do fortalecimento da área social, da economia dos Territórios e, evidentemente, de uma forte relação entre o governo federal e os municípios. Essa ação do mel é exemplo muito claro disso”, afirmou.
Para Rodrigues, além de auxiliar os produtores na parte de produção, há uma atenção especial com a comercialização. “A venda do produto é quem faz o coroamento de todo o nosso exercício de assistência técnica, de produção, distribuição de mudas e de acesso a crédito. É ali que a gente vê o nosso serviço consolidado para a agricultura familiar”, explicou.
Segundo o diretor executivo da CAR, Wilson Dias, o empreendimento, que será gerido pela Cooperativa dos Apicultores de Tucano (Cooapit), tem previsão de comercializar mais de 360 toneladas de mel por ano. “Essa estrutura permitirá o aumento da produção, melhorando a qualidade dos produtos e impactando diretamente na geração de emprego e aumento de renda desses produtores”.
Para o médico veterinário Willadesmon Silva, diretor de Inspeção de Produtos de Origem Agropecuária (DIPA), da ADAB, o entreposto vai permitir que os apicultores coloque seus produtos com qualidade para o consumo da população, quer por meio da merenda escolar, exportação ou consumo interno. Ele elogiou a estrutura, que foi preparada para acolher todo o processo de extração e beneficiamento de mel e irão atender, além do mercado institucional, os locais, regionais, estaduais e nacionais e, através de empresas exportadoras, o mercado internacional, além de cumpri as exigências técnicas e normativas necessárias para garantir a qualidade dos alimentos.
O Território do Sisal de destaca nesse cenário pela quantidade de apicultores que se dedicam a atividade, volume de produção, desenvolvimento tecnológico e infraestrutura. A produção da Cooapit representa 90% do total de produção do Território do Sisal. São atualmente 900 cooperados, em 15 municípios do Território do Sisal e, vinculadas à cooperativa, já existem 13 Casas do Mel, todas construídas ou recuperadas nos últimos quatro anos pela CAR e pela Superintendência da Agricultura Familiar (SUAF).
A ação faz parte da estratégia do Plano Estadual de Fortalecimento da Apicultura, lançado em 2012, através do qual, além das Casas do Mel e Entrepostos, o estado tem proporcionado assistência técnica aos apicultores nas propriedades rurais e aos gestores das unidades agroindustriais em parceria do Sebrae.
Redação CN / fotos: Raimundo Mascarenhas