A Secretaria da Agricultura (Seagri), por meio do Projeto de Descentralização do Abate no Estado da Bahia, anunciou que deu início ao processo de construção de matadouros frigoríficos em 11 municípios baianos. Os equipamentos possuem capacidade para abate de 30 animais/dia, podendo chegar a 100.
Os municípios contemplados serão Araci, Valente (nordeste baiano), Barra (Vale do São Francisco), Iguaí, Paramirim (centro sul), Itaberaba (centro norte), Itanhém, Medeiros Neto (sul), Santa Rita de Cássia (extremo oeste), Bom Jesus da Lapa (Vale do São Francisco) e Morro do Chapéu (centro norte). As cidades de Valença (sul) e Remanso (Vale do São Francisco) estão em fase de contratação das empresas.
Segundo o diretor geral da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), Paulo Emílio Torres, “o projeto busca combater o abate clandestino, atender à demanda de municípios que não dispõem de frigoríficos e oferecer à população carne saudável e de qualidade”.
Fonte: Metro1